{"id":362,"date":"2016-06-13T11:26:15","date_gmt":"2016-06-13T11:26:15","guid":{"rendered":"http:\/\/annas-blattgold.com\/?p=362"},"modified":"2018-02-02T12:55:59","modified_gmt":"2018-02-02T12:55:59","slug":"paprika-tomaten-aufstrich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/annas-blattgold.com\/en\/paprika-tomaten-aufstrich\/","title":{"rendered":"Paprika-Tomaten-Aufstrich"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<p class=\"font_8\">Dieses k\u00f6stliche Rezept verdanken wir auch dem mangelnden Angebot an veganen Bio-Lebensmitteln in England. Was am Anfang sehr schwierig schien, hatte im Endeffekt gro\u00dfe Vorz\u00fcge \u2013 es ist also alles immer nur eine Frage der Perspektive.<\/p>\n<p class=\"font_8\">Der Aufstrich ist\u00a0 in der K\u00fcchenmaschine relativ flott gemacht und h\u00e4lt sich im K\u00fchlschrank in einem gut verschlossenen Gef\u00e4\u00df \u00fcber eine Woche \u2013 theoretisch. Also falls man nicht von Fressraupen umgeben ist\u2026<\/p>\n<p class=\"font_8\">Ihr braucht:<\/p>\n<p class=\"font_8\"><strong>1 rote Paprika<\/strong><br \/>\n<strong>50g aktivierte und gerocknete Waln\u00fcsse<\/strong><br \/>\n<strong>50g aktivierte und gerocknete Sonnenblumenkerne<\/strong><br \/>\n<strong>4 getrocknete Tomaten<\/strong><br \/>\n<strong>1\/2TL Cumin<\/strong><br \/>\n<strong>1TL Salz<\/strong><br \/>\n<strong>6 EL Oliven\u00f6l, kaltgepresst<\/strong><br \/>\n<strong>1 Dattel<\/strong><br \/>\n<strong>etwas mildes Kokosfett<\/strong><\/p>\n<p class=\"font_8\">1. Wascht die Paprika, entkernt sie und schneidet sie in 4 gro\u00dfe St\u00fccke. Reibt sie mit etwas Kokosfett ein und legt sie f\u00fcr ca. 30 Minuten bei 180\u00b0 in den Backofen. Sie sollte an einigen Stellen etwas dunkel werden. Dann holt sie aus dem Ofen und legt sie in eine Sch\u00fcssel, die Ihr mit Folie oder einem Teller abdeckt, sodass die Paprika &#8220;schwitzt&#8221;.<\/p>\n<p class=\"font_8\">2. In der Zwischenzeit die N\u00fcsse und Samen kurz in einer Pfanne anr\u00f6sten, bis es herrlich duftet.<\/p>\n<p class=\"font_8\">3. Wenn die Paprika etwas abgek\u00fchlt ist, zieht mit einem kleinen Messer vorsichtig die Haut ab.<\/p>\n<p class=\"font_8\">4. Nun die Paprika und alle restlichen Zutaten in die K\u00fcchenmaschine geben und mit dm S-Messer so lange mixen, bis eine cremige Masse entstanden ist.<\/p>\n<p class=\"font_8\">Paprika-Ceme in ein Glas f\u00fcllen und im K\u00fchlschrank aufbewahren. Oder direkt auf ein Scheibe\u00a0<a href=\"https:\/\/annas-blattgold.com\/samenbrot-mit-flohsamenschalen-flourless-bread-with-seeds-and-physillum-husk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-content=\"https:\/\/www.annas-blattgold.com\/#!Samenbrot-mit-Flohsamenschalen\/c1k7g\/573ed54d0cf22b22de67cdd0\" data-type=\"external\">Samenbrot<\/a>\u00a0geben\u2026<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-364\" src=\"https:\/\/annas-blattgold.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/03ccb8_0cc556dc359b4126a7f8462ab0b917fa_mv2.jpg\" alt=\"\" width=\"598\" height=\"489\" srcset=\"https:\/\/annas-blattgold.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/03ccb8_0cc556dc359b4126a7f8462ab0b917fa_mv2.jpg 598w, https:\/\/annas-blattgold.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/03ccb8_0cc556dc359b4126a7f8462ab0b917fa_mv2-300x245.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 598px) 85vw, 598px\" \/>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"font_8\">Herrlich auf frischem Brot, aber auch ein super Dip!<\/p>\n<p class=\"font_8\">Dieses k\u00f6stliche Rezept verdanken wir auch dem mangelnden Angebot an veganen Bio-Lebensmitteln in England. Was am Anfang sehr schwierig schien, hatte im Endeffekt gro\u00dfe Vorz\u00fcge \u2013 es ist also alles immer nur eine Frage der Perspektive.<\/p>\n<p class=\"font_8\">Der Aufstrich ist\u00a0 in der K\u00fcchenmaschine relativ flott gemacht und h\u00e4lt sich im K\u00fchlschrank in einem gut verschlossenen Gef\u00e4\u00df \u00fcber eine Woche \u2013 theoretisch. Also falls man nicht von Fressraupen umgeben ist\u2026<\/p>\n<p class=\"font_8\">Ihr braucht:<\/p>\n<p class=\"font_8\"><strong>1 rote Paprika<\/strong><br \/>\n<strong>50g aktivierte und gerocknete Waln\u00fcsse<\/strong><br \/>\n<strong>50g aktivierte und gerocknete Sonnenblumenkerne<\/strong><br \/>\n<strong>4 getrocknete Tomaten<\/strong><br \/>\n<strong>1\/2TL Cumin<\/strong><br \/>\n<strong>1TL Salz<\/strong><br \/>\n<strong>6 EL Oliven\u00f6l, kaltgepresst<\/strong><br \/>\n<strong>1 Dattel<\/strong><br \/>\n<strong>etwas mildes Kokosfett<\/strong><\/p>\n<p class=\"font_8\">1. Wascht die Paprika, entkernt sie und schneidet sie in 4 gro\u00dfe St\u00fccke. Reibt sie mit etwas Kokosfett ein und legt sie f\u00fcr ca. 30 Minuten bei 180\u00b0 in den Backofen. Sie sollte an einigen Stellen etwas dunkel werden. 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