vegane Weihnachtsplätzchen, glutenfrei und zuckerfrei

Saturday November 28th, 2020

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4 thoughts on “vegane Weihnachtsplätzchen, glutenfrei und zuckerfrei”

    1. Jein … 
      Hafer wird oft auf Feldern angebaut, wo sonst auch Glutenhaltiges wächst oder in den gleichen Fabriken verarbeitet und kann somit Spuren enthalten. Für Zöliakie-Kranke ein Problem, für Menschen, die sonst einfach auf eine gesunde Ernährung achten, in der Regel nicht.
      Bei Überepfindlickeit kann man ja auch, wie beschrieben, glutenfreie Haferflocken verwenden.

    1. Danke für dne Hinweis!
      Dann einfach mehr Erythrith nehmen … aber in den meisten Bioläden gibt es Dattelsüße (zb von Rapunzel – keine bezahlte Werbung 😉 !)

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