[vc_row full_width=“stretch_row“ css=“.vc_custom_1517467484268{margin-bottom: 70px !important;background-image: url(https:\/\/annas-blattgold.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/ftr_bg_new.jpg?id=765) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}“ el_class=“page_genral_bnr“][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_custom_heading text=“\u00dcber Blattgold“ font_container=“tag:h1|font_size:60px|text_align:center|color:%23ffffff“ use_theme_fonts=“yes“ el_class=“page-title“][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner el_class=“ banner-link“ css=“.vc_custom_1517466457419{margin-top: 15px !important;margin-bottom: 20px !important;}“][vc_column_inner width=“1\/3″][vc_column_text css=“.vc_custom_1517463655816{margin-bottom: 0px !important;}“]<\/p>\n
Warum vegan<\/a><\/p>\n [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/3″][vc_column_text css=“.vc_custom_1553522844646{margin-bottom: 0px !important;}“]<\/p>\n vegan f\u00fcr Kinder<\/a><\/p>\n [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/3″][vc_column_text css=“.vc_custom_1517463674200{margin-bottom: 0px !important;}“]Tipps f\u00fcr den Anfang<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=“.vc_custom_1514360034546{margin-bottom: 50px !important;background-color: #f0f0f0 !important;}“][vc_column width=“1\/2″][vc_single_image image=“63″ img_size=“full“ alignment=“center“][\/vc_column][vc_column width=“1\/2″ el_class=“welcome-section about-section“][vc_column_text]<\/p>\n Essen macht gl\u00fccklich!<\/p>\n Auf Blattgold m\u00f6chte ich Euch Tipps und Rezepte f\u00fcr eine zuckerfreie, k\u00f6stlich vegane Ern\u00e4hrung geben, die auch bei den Kleinsten gut ankommt. Hochverarbeitete Ersatzprodukte, R\u00fcben- oder Rohrzucker, Weizen und Soja findet Ihr bei mir nicht.<\/p>\n Ich bin Anna, Kommunikations- und Medienwissenschaftlerin, Grafikerin, Mutter von drei Fressraupen, Veganerin, leidenschaftliche K\u00f6chin, Wildkr\u00e4uterfan, Food Bloggerin und Ern\u00e4hrungsberaterin in Berlin.<\/p>\n Ich komme aus Berlin, doch 2016 bin ich mit meiner Familie in die idyllischen Cotswolds in Mittelengland gezogen. Eine kreative Auszeit, in der ich mich ganz dem Mixen, veganen Kochen, Backen und Dehydrieren gewidmet habe. Inspiriert von der Ruhe des Landlebens, aber auch von der schlichten Notwendigkeit (viele unserer Lieblingsprodukte aus Deutschland sind hier nicht zu bekommen), sind dort unz\u00e4hlige neue K\u00f6stlichkeiten entstanden. Die Geburtsstunde von Blattgold!<\/p>\n Wenn Ihr also nach gesunden und leichten veganen Gerichten sucht, von denen Ihr nicht genug kriegen k\u00f6nnt: Hier seid Ihr (blatt)gold richtig! Inzwischen lebe ich wieder in Berlin und teile meine Erfahrungen neben dem Blog auch in\u00a0 veganen Kochkursen<\/a> zu verschiedensten Ern\u00e4hrungsthemen wie etwa \u201eZuckerfrei Leben\u201c mit Euch.<\/p>\n<\/div>\n [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=“.vc_custom_1514360328557{margin-bottom: 50px !important;background-color: #f0f0f0 !important;}“][vc_column width=“1\/2″ el_class=“welcome-section about-section“][vc_column_text]<\/p>\n Meine veganen Rezepte<\/a> sind gr\u00f6\u00dftenteils so angelegt, dass man sie gut und schnell auch f\u00fcr Kinder kochen kann. Und so, dass Kinder sie dann auch essen! Wie genau das geht, verrate ich hier<\/a>.<\/p>\n Au\u00dferdem m\u00f6chte ich auch einige Grundlagen\u00a0<\/a>zusammentragen: In welchen veganen Zutaten steckt was? Womit kann man in einer zuckerfreien Ern\u00e4hrung gesund s\u00fc\u00dfen? Welche Ger\u00e4te lohnen sich? Warum sollte man N\u00fcsse einweichen? Wie mache ich mein eigenes Mehl? Wie komme ich an gen\u00fcgend Eiwei\u00df? Und was ist mit Vitamin B12? Diese Infos sind nat\u00fcrlich alle nicht neu. Ich m\u00f6chte sie aber an einem Ort b\u00fcndeln, damit man immer wieder schnell nachschlagen kann.<\/p>\n<\/div>\n [\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=“1\/2″ el_class=“welcome-section about-section“][vc_single_image image=“70″ img_size=“full“ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ link=“https:\/\/annas-blattgold.com\/linsennudeln-in-cremiger-tomatensose-lentil-pasta-in-creamy-tomato-sauce\/“][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=“.vc_custom_1514360034546{margin-bottom: 50px !important;background-color: #f0f0f0 !important;}“][vc_column width=“1\/2″][vc_single_image image=“72″ img_size=“full“ alignment=“center“][\/vc_column][vc_column width=“1\/2″ el_class=“welcome-section about-section“][vc_column_text]<\/p>\n F\u00fcr die regelm\u00e4\u00dfig auftauchenden sorgenerf\u00fcllten Gespr\u00e4che mit Verwandten, besonders wenn es um vegane Ern\u00e4hrung von Kindern geht, hat man dann schnell alle Argumente parat.<\/p>\n Aus dem gleichen Grund m\u00f6chte ich auch hier<\/a> noch einen \u00dcberblick \u00fcber die besten Gr\u00fcnde f\u00fcr eine pflanzliche Ern\u00e4hrung geben.<\/p>\n<\/div>\n So, nun aber los! Viel Spa\u00df beim St\u00f6bern. Ich freu mich auf Eure Ideen und Kommentare!<\/p>\n<\/div>\n [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" [vc_row full_width=“stretch_row“ css=“.vc_custom_1517467484268{margin-bottom: 70px !important;background-image: url(https:\/\/annas-blattgold.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/ftr_bg_new.jpg?id=765) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}“ el_class=“page_genral_bnr“][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_custom_heading text=“\u00dcber Blattgold“ font_container=“tag:h1|font_size:60px|text_align:center|color:%23ffffff“ use_theme_fonts=“yes“ el_class=“page-title“][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner el_class=“ banner-link“ css=“.vc_custom_1517466457419{margin-top: 15px !important;margin-bottom: 20px !important;}“][vc_column_inner width=“1\/3″][vc_column_text css=“.vc_custom_1517463655816{margin-bottom: 0px !important;}“] Warum vegan [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/3″][vc_column_text css=“.vc_custom_1553522844646{margin-bottom: 0px !important;}“] vegan f\u00fcr Kinder [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/3″][vc_column_text css=“.vc_custom_1517463674200{margin-bottom: 0px !important;}“]Tipps f\u00fcr den Anfang[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=“.vc_custom_1514360034546{margin-bottom: 50px !important;background-color: #f0f0f0 !important;}“][vc_column width=“1\/2″][vc_single_image image=“63″ … Continue reading „\u00dcber Blattgold“<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/annas-blattgold.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6"}],"collection":[{"href":"https:\/\/annas-blattgold.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/annas-blattgold.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/annas-blattgold.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/annas-blattgold.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6"}],"version-history":[{"count":66,"href":"https:\/\/annas-blattgold.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1267,"href":"https:\/\/annas-blattgold.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6\/revisions\/1267"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/annas-blattgold.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Willkommen bei Blattgold<\/h3>\n